یا رزاق
سلام
سال نوتون مبارک
مثل اینکه قسمت شد اولین پست سال جدید رو من بزنم
پس با شیرینی ای که چند دقیقه پیش برای اولین بار پختم کاممونو شیرین میکنیم
میدونم قیافش خیلی بدهههههههههه
مواد لازم :
11 قاشق غ خ آرد
یک عدد تخم مرغ
7قاشق غ خ شکر
سه قاشق غ خ روغن مایع
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
تقریبا 5 قاشق آب
یک قاشق گلاب
کشمش پلویی تقریبا دو قاشق غدا خوری
اول آرد و بکینگ پاودر و شکر رو مخلوط میکنیم
تخم مرغ رو جدا هم میزنیم
تخم مرغ رو به مواد خشک اضافه مکنیم .. آب و گلاب و روغن و کشمش هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
موادتون باید سفت تر از این بشه پس آرد رو یه کم بیشتر کنید
ته سینی رو کاغذ روغنی میندازیم و با قاشق از مواد با فاصله زیاد و شکل یکسان (مثل من :))) ) میریزید
ببینید مواد من خیلی شل بوده که قبل فر اینجوری وا رفته
در دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه میذارید تا تهش طلایی بشه
این بود اولین تجربه شیرینی من .. مطمئنا دفعه بعد بپزم شکیل تر میشه :))
* نوش جان *
